photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mackwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour une boucherie traditionnelle vous êtes au poste d'aide de laboratoire en charcuterie. Poste sans port de charge, nécessitant de la dextérité. Débutants et sans expérience bienvenus ! Votre envie d'apprendre le métier et de vous engager sera appréciée. Vos missions : - remplissage des charcuteries avec un poussoir automatique - cuisson des charcuteries - refroidissement des charcuteries - stockage - salaison - nettoyage de votre espace ( machines, ustensiles...) Vous travaillez selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Une formation interne d'un mois vous est proposée, si vous êtes débutant en charcuterie Travail du lundi au vendredi, de 5h à 13h.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Aquila RH Saint-Brieuc, agence de recrutement locale, accompagne les entreprises des Côtes d'Armor dans leur recherche de talents. Notre mission : Connecter les compétences d'aujourd'hui aux opportunités de demain ! Au sein du rayon traditionnel Charcuterie - Fromagerie - Traiteur, vous serez l'un des ambassadeurs de l'enseigne grâce à votre sens du service, votre sourire et votre connaissance des produits. Vous garantirez une mise en avant qualitative, un service client irréprochable et le respect strict des normes d'hygiène Contrat en Intérim : - ?Rémunération selon expérience - Rémunération Brute + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés Notre processus de recrutement : 1-Vous serez reçu en entretien, sur rendez-vous, par notre consultant(e) en recrutement à Saint-Brieuc ou à Lamballe : Nous validerons avec vous les compétences nécessaires au poste 2-Nous présenterons votre candidature à notre client 3-Notre client vous recevra pour vous présenter l'entreprise et la mission 4-Notre client valide votre candidature ? Nous vous contacterons et nous vous accompagnerons dans le processus de recrutement et votre intégration dans l'entreprise. Vos[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Angliers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boucher-charcutier-traiteur motivé, rigoureux et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une envie d'apprendre, des connaissances en cuisine, et sera capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Les responsabilités incluent la découpe de viande, la préparation de charcuterie, le conseil client, et la gestion de caisse. Compétences en boucherie : Maîtrise des techniques de découpe et de désossage. Connaissance des différents types de viande et de leurs caractéristiques. Capacité à préparer et conditionner les produits de boucherie. Compétences en charcuterie : Connaissance des techniques de fabrication de charcuterie (séchage, salaison, fumaison, etc.). Maîtrise des recettes et des procédés de fabrication des produits de charcuterie. Capacité à gérer les stocks et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Compétences en traiteur : Connaissance des techniques de préparation et de présentation des plats. Capacité à gérer les commandes et à conseiller les clients sur les produits et les plats. Maîtrise des techniques de conservation et de conditionnement des produits alimentaires. Autres compétences : Expérience en gestion[...]

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Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Responsable rayon Charcuterie passionné pour un contrat en CDI pour l'un de nos clients dans le 78 à Maisons-Laffitte. Ce poste vous permet d'être responsable de la production, de la mise en vente et de la performance du rayon charcuterie. En tant que Responsable rayon Charcuterie, vous aurez pour mission d'encadrer, animer et former l'équipe de charcutiers. Vous planifierez et répartirez les tâches en fonction des volumes de production et superviserez la fabrication de produits de charcuterie, plats cuisinés et préparations traiteur. Qualité, hygiène et sécurité alimentaire sont au coeur de votre rôle. Vous appliquerez rigoureusement les procédures HACCP et veillerez à la qualité des matières premières et des produits finis. Vous serez chargé de gérer les commandes, les stocks, et de suivre les ventes, la marge et les indicateurs de performance. Vous contribuerez à l'attractivité visuelle et à la présentation des produits. Si vous êtes prêt à innover et à satisfaire nos clients par la qualité de nos produits et services, rejoignez-nous ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Responsable de rayon Charcuterie (h/f) avec une expérience professionnelle[...]

photo Marché de Cluny

Marché de Cluny

Cluny 71250

Du 07/02/2026 au 26/12/2026

Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs. Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin). La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !

photo Marché de Cluny

Marché de Cluny

Repas - Dégustation, Marché

Cluny 71250

Du 07/02/2026 au 26/12/2026

Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs. Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin). La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 13/02/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/02/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/02/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Concours de palets

Concours de palets

Sports et loisirs, Competition sportive

Airvault 79600

Le 13/02/2026

Le FC Airvo St Jouin propose une soirée palets, organisée en intérieur, à La Minute Blonde Airvault. Rendez-vous à partir de 18 h 30, avec le début du concours à 19 h. En doublette, sur plomb, à 15 € la doublette. De nombreux lots à gagner : charcuterie Bernier, places de bowling Bressuire, places de cinéma Le Fauteuil Rouge, bons d’achat Mama Arena Bressuire… Inscriptions souhaitées par sms : 06 82 90 99 59. Restauration sur place.

photo Repas d'Hiver

Repas d'Hiver

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Laruns 64440

Le 13/02/2026

Repas d'Hiver organisé par le Comité des Fêtes de Laruns Le Vendredi 13 Février à partir de 19h30 à l'Espace 2015 à Laruns Menu à 20€ Garbure Demi magret de canard avec Gratin Dauphinois Feuillantines au chocolat Pain et une bouteille de vin inclus Menu enfant à 12€ Assiette de charcuterie Steak haché frites Feuillantines au chocolat Animé par le groupe Buen Rollito Réservations sur le site Hello Asso : https://www.helloasso.com/associations/comite-des-fetes-de-laruns/evenements/repas-13-fevrier?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleAPh01JleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAady05GHG1PYmpDByz1AGdBVB2Sm0rnq2NX2sMv6cxOynFDuEJxwg-LBE6ZTDg_aem_HNLZKu-gsgnlKX2eY7EUHg Réservations jusqu'au 6 Février

photo Concours de palets

Concours de palets

Pétanque, Cinéma

Airvault 79600

Le 13/02/2026

Le FC Airvo St Jouin propose une soirée palets, organisée en intérieur, à La Minute Blonde Airvault. Rendez-vous à partir de 18 h 30, avec le début du concours à 19 h. En doublette, sur plomb, à 15 € la doublette. De nombreux lots à gagner : charcuterie Bernier, places de bowling Bressuire, places de cinéma Le Fauteuil Rouge, bons d’achat Mama Arena Bressuire… Inscriptions souhaitées par sms : 06 82 90 99 59. Restauration sur place.

photo Repas d'Hiver

Repas d'Hiver

Fête, Pour enfants, Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 13/02/2026

Repas d'Hiver organisé par le Comité des Fêtes de Laruns Le Vendredi 13 Février à partir de 19h30 à l'Espace 2015 à Laruns Menu à 20€ Garbure Demi magret de canard avec Gratin Dauphinois Feuillantines au chocolat Pain et une bouteille de vin inclus Menu enfant à 12€ Assiette de charcuterie Steak haché frites Feuillantines au chocolat Animé par le groupe Buen Rollito Réservations sur le site Hello Asso Réservations jusqu'au 6 Février

photo Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Charleville-Mézières 08000

Le 13/02/2026

Nos producteurs locaux vous donnent rendez-vous tous les 2e vendredis du mois sur la place Ducale de 15 h à 19 h et tous les 3e vendredis du mois sur la place de l’Hôtel de ville de 15 h à 19 h jusqu’à décembre pour des rendez-vous gourmands où vous retrouverez les habituels produits du terroir : produits laitiers, viande, œufs, légumes et fruits de saison, miel, jus ou encore charcuterie ardennaise. À consommer sans modération !

photo Concert de la Batterie Fanfare La Castésienne

Concert de la Batterie Fanfare La Castésienne

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Concert

Castets 40260

Le 14/02/2026

La Batterie fanfare la Castésienne fête ses 100 ans. Concert de variété inédit mêlant compositions musicales et la participation du chœur d'hommes Gogotik, de la batterie fanfare la Castésienne et Les Scarlettes. Concert suivi d'un repas sur inscriptions jusqu'au 31 janvier à bflacastesienne@gmail.com Menu à 15€ : Charcuterie, axoa de veau, tourtière boule de glace, café.

photo Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 14/02/2026

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !

photo Concert de la Batterie Fanfare La Castésienne

Concert de la Batterie Fanfare La Castésienne

Fête, Musique

Castets 40260

Le 14/02/2026

La Batterie fanfare la Castésienne fête ses 100 ans. Concert de variété inédit mêlant compositions musicales et la participation du chœur d'hommes Gogotik, de la batterie fanfare la Castésienne et Les Scarlettes. Concert suivi d'un repas sur inscriptions jusqu'au 31 janvier à bflacastesienne@gmail.com Menu à 15€ : Charcuterie, axoa de veau, tourtière boule de glace, café.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 14/02/2026

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 14/02/2026

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché

Mauléon-Licharre 64130

Le 14/02/2026

Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Foire - Salon

Mauléon-Licharre 64130

Le 14/02/2026

Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.

photo L'hivernale du berger

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 14/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

photo CONCERT SWING MA POULE

CONCERT SWING MA POULE

Musique, Concert

Villefort 48800

Le 14/02/2026

Soirée Cabaret Manouche avec Swing Ma Poule Avec un nom aussi pétillant, Swing Ma Poule annonce d’emblée la couleur ! Ce quatuor de musiciens passionnés vous embarque pour une soirée cabaret manouche placée sous le signe du swing, de la convivialité et du plaisir partagé. Côté gourmandise, La Loco vous proposera de savoureuses planches apéro composées de fromages, charcuteries et crudités. Une sélection de vins sera également à découvrir, en partenariat avec l’association La Part des Anges, pour accompagner ce moment chaleureux. Ouverture des portes 18h30 et début du concert 20h.

photo SALON DES VIGNOBLES PARTICIPATIFS & DES PROCTEURS LOCAUX

SALON DES VIGNOBLES PARTICIPATIFS & DES PROCTEURS LOCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Frouzins 31270

Le 14/02/2026

15 domaines viticoles venus de toute la France pour des dégustations, des producteurs locaux (fromages, charcuteries, produits gastronomiques), des animations originales et conviviales (projet artistique solidaire, musique live, tournoi ludique autour du vin), un grand parking et la possibilité d’acheter du vin sur place.

photo CONCERT - BOOM TCHACK FAMILY

CONCERT - BOOM TCHACK FAMILY

Musique, Pop - Rock - Folk

Cassagnabère-Tournas 31420

Le 14/02/2026

Folk et moderne à la fois, tour à tour pop et onirique, la musique de AM Higgins se nourrit d’autres paysages : ceux du cœur et de l’âme. La voix est chaude et douce, au diapason des sous-bois où ses chansons naissent, fragiles et attachantes mais superbement arrangées d’orgue, de piano, de basse, de batterie, et de touches électroniques subtiles. AM Higgins revient à La Pistouflerie, cette fois en trio. Daniel Mark Williams nous propose une folk abrasive et envoûtante nous rappelant la grâce de Lou Reed, Leonard Cohen ou Bill Callahan. Il est accompagné de Jason Toth, batteur du groupe américain emblématique de la country gothique, The Handsome Family, et de Hannah Al-Kharusy au violoncelle. La Pistouflerie propose des boissons et produits locaux de qualité (ardoises de charcuterie/fromage et assiette végétariennes) dans une ambiance chaleureuse qui leur a valu le label "Comme à la maison" du département Haute Garonne.